DivulgaZTA: Adquisición de competencias en materia de divulgación de la ciencia y tecnología de los alimentos

Este proyecto tiene un doble objetivo: por una parte, contribuir a la formación de los alumnos (futuros egresados) en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en competencias como la redacción de noticias, la comunicación verbal y no verbal y el uso de TICs y nuevas herramientas de comunicación; y por otra, impulsar la difusión y transferencia de la ciencia y tecnología de los alimentos a la sociedad. Para ello, el proyecto está diseñado de manera que la adquisición de estas competencias capacite a los propios alumnos para actuar como creadores y difusores de conocimiento dentro de su ámbito disciplinar. La estructura del proyecto se organiza en dos fases: una primera centrada en la formación y generación de recursos de divulgación mediante talleres y microproyectos tutorizados, y una segunda orientada a su aplicación práctica en centros de secundaria. Como resultado, se espera mejorar las capacidades comunicativas y de divulgación del alumnado, así como reforzar sus conocimientos en CTA.