Autoevaluación y ajuste de conocimientos previos en el MU en CSTA (continuación y finalización)

Desde la Comisión de Evaluación de la Calidad y de los Resultados de Aprendizaje del Máster Universitario (MU) en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos (CSTA), una de las inquietudes habituales, ha sido la falta de homogeneidad en cuanto a los conocimientos previos de los estudiantes en algunas materias. Según la titulación de origen, la diferencia entre los conocimientos previos adquiridos en el grado puede ser más o menos amplia y visible. La idea de este curso, que no pretende ser un “curso 0”, sino algo mucho más específico y orientado a las diversas titulaciones de procedencia habituales en este MU, se centra en ofrecer una autoevaluación en primer lugar y un ajuste de los conocimientos para homogeneizar el grupo, antes de que comience cada asignatura. El curso, diseñado a través de la plataforma Moodle, ha tenido una aceptación plena entre los estudiantes. Con este proyecto se pretende finalizar la propuesta en su totalidad. Hasta el momento, en las ediciones de 2021 y 2022, se han implementado 15 asignaturas. Con esta edición, se implementarán las asignaturas restantes (exceptuando Prácticas Externas y TFM), un total de 7 asignaturas.